毎日、魚市場より新鮮な旬の鮮魚を担当のバイヤーが仕入れ、自社で直接各店舗へ配達しております。
そのため、鮮魚は魚市場直送の新鮮そのもの！
さかな市場では、元気いっぱいなスタッフが毎日魚市場の賑わいそのままに店内を盛り上げ活気に満ち溢れてます！！
さかな市場では、毎日天然のヤリイカを
九州・山口の各地から大型活魚車で仕入れております。
配送されたヤリイカは店内の生簀で生かされ、
ご注文が入ってから捌きます。
透明な身は新鮮さを表し、コリコリとした
歯ごたえと何とも言えない甘みが
クセになる一品！
後造りの身がぷりぷりになる天ぷらまで、
存分にご堪能ください。
- 毎日仕入れる活魚の刺身は、その時々の旬なお魚を盛り合わせます。 歯ごたえと旨味が一つずつ楽しめます。
- 鮮魚だからこそ、火を入れても絶品です。
ほろほろな柔らかい身に煮汁が染みてやみつきです。
- 焼くことで程よい脂と魚の旨味だけが残り、お酒のあてにおすすめです。 日本酒片手につまみながら一杯いかがでしょうか。
- さかな市場に来たら、〆まで活魚で楽しみたい！
その日の旬が詰まったお得な丼です。
どれも新鮮素材だからこそ、火が入っても旨味が損なわれることなく
美味しくお召し上がりいただけます。
口に広がる旨味が、一つ一つの素材を
さらに輝かせます。
さかな市場は、小人数での飲み会～会社でのお集まりの宴会まで、
どんな時でもシーンに合わせて年中ご利用頂けます。
忘年会や歓送迎会、大広間での盛り上がりには最適です！！
鮮度抜群の美味しい料理とゆったり空間で、大盛り上がりな宴となるでしょう！
お一人様でも楽しめるカウンター席から、小人数で集まるテーブル席、
ご家族連れやご宴会でゆったりお座りいただける掘りごたつ席、
大宴会にご利用頂ける大広間と各種ご用意致します。
※各種お席のご希望は、各店へお尋ねくださいませ。
山口県
- さかな市場 下関駅前店
- 083-228-6622
- 〒750-0025 山口県下関市竹崎町1-15-35 下関プラザビルBF
広島県
- さかな市場 広島総本店
- 082-209-0855
- 〒732-0822 広島県広島市南区松原町10-1 フルフォーカスビル4F
- さかな市場 紙屋町店
- 082-504-7300
- 〒730-0031 広島県広島市中区紙屋町2-2-21 THビルBF
- えびす海鮮 さかな市場
- 082-545-0556
- 〒730-0033 広島県広島市中区堀川町3-13 ラッキー会館ビルB1
福岡県
■ 北九州市
- さかな市場 小倉魚町店
- 093-513-6789
- 〒802-0006 福岡県北九州市小倉北区魚町1丁目4-1 SABOビル 2F
■ 福岡市
- さかな市場 筑紫口店
- 092-434-4388
- 〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1
- 博多海鮮 さかな市場
- 092-432-9882
- 〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前1-15-20 NOF博多駅前ビルBF
- さかな市場 サンライフ2号館店
- 092-436-3211
- 〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東1-12-3
- さかな市場 フォルツァ博多店
- 092-409-8158
- 〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-16 フォルツァ博多1F
長崎県
- さかな市場 銅座店
- 095-827-2966
- 〒850-0841 長崎県長崎市銅座町11-2
大分県
- さかな市場 都町店
- 097-532-8157
- 〒870-0034 大分県大分市都町1丁目2-9
