旬へのこだわり

「旬素材」

株式会社十徳では、各店旬素材にこだわっており、お野菜を始め魚やお肉に関してもその時々で厳選した良い状態の物を仕入れております。
いつもの居酒屋でありながら、行くたびにメニューの顔色が変わり、何度来ても新鮮な感じをお楽しみいただけます。
また、素材の旨味を損なうことなく、考えられたメニューを丁寧に調理し、それぞれの食材の持ち味を最大限に生かしたお料理の数々です。

十徳や 季節メニュー

さかな市場 季節メニュー

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